Descripción
Olla Acero inoxidable Pujadas c/tapa Diam:28cm (16,5Lt) 208.028
La olla de acero inoxidable con tapa Pujadas 208.028, parte de la serie Inox-Pro, está diseñada para uso profesional en hostelería y cocina de alto rendimiento. Se caracteriza por su gran capacidad, construcción robusta en acero inoxidable 18/10 y fondo difusor tipo sándwich para una cocción eficiente.
Características clave
- Material: Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, con acabado satinado tanto en el interior como en el exterior, que le otorga durabilidad y una estética profesional.
- Capacidad y tamaño:
- Diámetro: 28 cm.
- Capacidad: 16,5 litros.
- Fondo difusor: Cuenta con un fondo tipo sándwich que incorpora un núcleo de aluminio, garantizando una excelente y uniforme distribución del calor hasta los bordes.
- Compatibilidad: Apta para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.
- Asas: Asas ergonómicas fabricadas también en acero inoxidable, que permiten un agarre cómodo y seguro.
- Tapa: Incluye una tapa que ayuda a conservar el calor y la humedad durante cocciones prolongadas.
- Uso: Diseñada para cocción lenta y prolongada, ideal para preparar caldos, sopas y guisos.
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